第61章 白糖
所以当白芷和半夏同时在非取膳时间出现在御膳房的时候,御膳房的太监和宫女们都是懵懵的,不明白她们同时过来是干什么。
正常来讲,现在不是饭点,她们也不会过来,即使是饭点,她们也只会过来一人。
若是为了取一盘点心什么的,也不会大老远的跑过来御膳房这边,养心殿的内御膳房就能解决。
倒是有小宫女看起来跟半夏比较熟,连忙迎了上来,阻止了白芷和半夏往里面走的步伐。
“白芷姑姑,半夏姐姐,你们怎么这个时候过来了?是不是过来取点心?”
白芷轻轻地看了她一眼,没说话。
倒是半夏有样学样,板着一张脸,直接拿出来白芷给她的令牌,“我们找王嬷嬷。”
王嬷嬷是整个御膳房的管事嬷嬷,职位高的很。
小宫女看了看令牌,想到了昨日的传言,立马转身去找王嬷嬷。
其他的太监宫女见状,被白芷和半夏的目光一扫,都不再敢偷懒,低着头装作很忙的样子,洗菜的洗菜,劈柴的劈柴,生怕被她们发难。
倒是王嬷嬷,很快就来了,没让白芷邓多久,甚至十分识趣地带着白芷和半夏往御膳房里面走,一边走一边说,“白芷姑姑,您是来检查的吧,随便看,随便看,我们御膳房干净得很。”
白芷笑而不语,淡淡地说了句,“走吧。”她四下打量着,偶尔拿起食材闻一闻。
王嬷嬷在一旁紧张地看着,生怕出什么差错,被白芷抓住不放。
听闻昨日白芷去了一趟御花园之后,整个御花园忙到了半夜,把御花园焕然一新后,才安静了下来。
她可不想御膳房也如此,不仅在宫内丢了个大脸,容易被别人私底下嘲笑,还会被底下的人记恨。
白芷走到一排摆放着食材的架子前,眼神盯着面前的一堆蔬菜,直接伸手拿起一颗白菜扒开看,果然内里都已经烂了。
白芷没好气地将白菜放在了王嬷嬷手中,让她自己看,“这白菜都已经烂了,也敢摆在这?”
王嬷嬷扒开看了看腐烂的白菜,脸都黑了,但只觉得白芷运气好,随手一抓就是问题白菜。
白芷只用了一眼就知道这个王嬷嬷心里在想什么,“嬷嬷,你是不是觉得我运气好啊?”
王嬷嬷连忙低头否认,“老身不敢。”
“呵!”白芷冷笑了一下,指着架子上的黄瓜说,“嬷嬷,连我一个不会做饭的人都知道,白菜不适与黄瓜一起存放,因为黄瓜的含水量很高,和白菜存放在一起,容易导致白菜腐烂变质,没道理嬷嬷和御膳房的人不知道吧?”
“这样不就浪费了一颗好白菜吗,这秋冬日里蔬菜珍贵,王嬷嬷还是要多多上心为好。”
白芷阴阳怪气一番之后,也不管王嬷嬷脸色如何,往前走了几步。
忽然,白芷的目光停留在一处角落,那里摆放着一些看似普通却十分崭新的瓦罐。
她记得以前这里好像没有东西的呀?
“这些是什么?”白芷指着罐子问道。
王嬷嬷嘴角微微僵了僵,心里大骂,这底下的人是怎么办事的?居然把吃的东西直接放在地上!
王嬷嬷心中骂人的同时还不忘给自己找补,“这是内务府昨儿个送过来的名为白糖的调料,是全新密封的,我们还没有用过呢。”
白芷微微皱眉,完全没把这白糖放在心上,“就算没用过,那也不能直接放在地上,多脏啊,若是不用的话,赶紧让人搬到仓库,然后擦擦。”
王嬷嬷连忙对着旁边的小太监说,“听到没有?赶紧搬走!”
白芷最终还是没太过分,挑了几个一看就看得见的大毛病,毕竟自己的饭菜还是由御膳房这边做的,可不能得罪了。
临走前她还小声提点了王嬷嬷几句,“嬷嬷,最近几个月上边管的严,你让下边的人多注意注意,可别太松懈了。”
王嬷嬷什么人啊,能当主管嬷嬷的人精,眼珠子一转马上就懂了,朝着旁边的小宫女使了个眼色,“多谢白芷姑姑,我晓得的。”
紧接着就接过小宫女递过来的食盒,再双手递给半夏。
白芷对着王嬷嬷微微颔首,心中对王嬷嬷的识趣十分满意,便带着半夏匆匆离去。
王嬷嬷看着她的背影,原本面带微笑的脸色马上变得凝重起来,沉着脸对身边的小宫女说道,“让其他嬷嬷都给我过来,开个会,莫要在这当口出了岔子,坏了规矩。”
跟着白芷离开的半夏悄悄打开了食盒,微微瞪大了眼睛,声音中蕴含着一丝的兴奋,“姑姑,是龙须酥和豌豆黄耶!”
龙须酥,外形洁白绵密,细如龙须,入口即松,由多种精贵的原料制作而成,且做工复杂,极其考验厨娘的手艺,这满满一盒的龙须酥,可不便宜。
而豌豆黄,由豌豆制作而成,甜而不腻,冷藏后食用,口感冰冰凉凉,更为上佳。虽说比起龙须酥来说不算珍贵,但由于白芷喜欢吃软软糯糯的糕点,一看就是特意给白芷准备的。
而且两道糕点都是甜口,会加入不少的糖,这年头制糖不易,而且糖也不便宜,所以她们作为宫女想吃到含糖量高的糕点,还是得看主子赏赐。
像昭宣帝这样的主子……
算了,不提也罢。
想到这,白芷撇了撇嘴,拉了拉半夏的衣袖,赶紧带着半夏回到御茶房,她们好好享用享用这糕点。
————
倒是白芷无缘无故地突然跑去御膳房的消息传了出来,让众人都有些摸不着头脑,大家都怎么想都想不通白芷为什么要这么做。
因为御花园前两天出了事,皇上派人整顿整顿,倒也情有可原。
不过御膳房一直以来都没出过什么问题,但今日白芷突然跑来整顿,这就让人感到十分奇怪了。
所以,各局各司的负责人纷纷议论起来,有人是完全不在意,有人是生怕这把火烧到自己身上,亲自前往御膳房问问王嬷嬷是什么情况。
正常来讲,现在不是饭点,她们也不会过来,即使是饭点,她们也只会过来一人。
若是为了取一盘点心什么的,也不会大老远的跑过来御膳房这边,养心殿的内御膳房就能解决。
倒是有小宫女看起来跟半夏比较熟,连忙迎了上来,阻止了白芷和半夏往里面走的步伐。
“白芷姑姑,半夏姐姐,你们怎么这个时候过来了?是不是过来取点心?”
白芷轻轻地看了她一眼,没说话。
倒是半夏有样学样,板着一张脸,直接拿出来白芷给她的令牌,“我们找王嬷嬷。”
王嬷嬷是整个御膳房的管事嬷嬷,职位高的很。
小宫女看了看令牌,想到了昨日的传言,立马转身去找王嬷嬷。
其他的太监宫女见状,被白芷和半夏的目光一扫,都不再敢偷懒,低着头装作很忙的样子,洗菜的洗菜,劈柴的劈柴,生怕被她们发难。
倒是王嬷嬷,很快就来了,没让白芷邓多久,甚至十分识趣地带着白芷和半夏往御膳房里面走,一边走一边说,“白芷姑姑,您是来检查的吧,随便看,随便看,我们御膳房干净得很。”
白芷笑而不语,淡淡地说了句,“走吧。”她四下打量着,偶尔拿起食材闻一闻。
王嬷嬷在一旁紧张地看着,生怕出什么差错,被白芷抓住不放。
听闻昨日白芷去了一趟御花园之后,整个御花园忙到了半夜,把御花园焕然一新后,才安静了下来。
她可不想御膳房也如此,不仅在宫内丢了个大脸,容易被别人私底下嘲笑,还会被底下的人记恨。
白芷走到一排摆放着食材的架子前,眼神盯着面前的一堆蔬菜,直接伸手拿起一颗白菜扒开看,果然内里都已经烂了。
白芷没好气地将白菜放在了王嬷嬷手中,让她自己看,“这白菜都已经烂了,也敢摆在这?”
王嬷嬷扒开看了看腐烂的白菜,脸都黑了,但只觉得白芷运气好,随手一抓就是问题白菜。
白芷只用了一眼就知道这个王嬷嬷心里在想什么,“嬷嬷,你是不是觉得我运气好啊?”
王嬷嬷连忙低头否认,“老身不敢。”
“呵!”白芷冷笑了一下,指着架子上的黄瓜说,“嬷嬷,连我一个不会做饭的人都知道,白菜不适与黄瓜一起存放,因为黄瓜的含水量很高,和白菜存放在一起,容易导致白菜腐烂变质,没道理嬷嬷和御膳房的人不知道吧?”
“这样不就浪费了一颗好白菜吗,这秋冬日里蔬菜珍贵,王嬷嬷还是要多多上心为好。”
白芷阴阳怪气一番之后,也不管王嬷嬷脸色如何,往前走了几步。
忽然,白芷的目光停留在一处角落,那里摆放着一些看似普通却十分崭新的瓦罐。
她记得以前这里好像没有东西的呀?
“这些是什么?”白芷指着罐子问道。
王嬷嬷嘴角微微僵了僵,心里大骂,这底下的人是怎么办事的?居然把吃的东西直接放在地上!
王嬷嬷心中骂人的同时还不忘给自己找补,“这是内务府昨儿个送过来的名为白糖的调料,是全新密封的,我们还没有用过呢。”
白芷微微皱眉,完全没把这白糖放在心上,“就算没用过,那也不能直接放在地上,多脏啊,若是不用的话,赶紧让人搬到仓库,然后擦擦。”
王嬷嬷连忙对着旁边的小太监说,“听到没有?赶紧搬走!”
白芷最终还是没太过分,挑了几个一看就看得见的大毛病,毕竟自己的饭菜还是由御膳房这边做的,可不能得罪了。
临走前她还小声提点了王嬷嬷几句,“嬷嬷,最近几个月上边管的严,你让下边的人多注意注意,可别太松懈了。”
王嬷嬷什么人啊,能当主管嬷嬷的人精,眼珠子一转马上就懂了,朝着旁边的小宫女使了个眼色,“多谢白芷姑姑,我晓得的。”
紧接着就接过小宫女递过来的食盒,再双手递给半夏。
白芷对着王嬷嬷微微颔首,心中对王嬷嬷的识趣十分满意,便带着半夏匆匆离去。
王嬷嬷看着她的背影,原本面带微笑的脸色马上变得凝重起来,沉着脸对身边的小宫女说道,“让其他嬷嬷都给我过来,开个会,莫要在这当口出了岔子,坏了规矩。”
跟着白芷离开的半夏悄悄打开了食盒,微微瞪大了眼睛,声音中蕴含着一丝的兴奋,“姑姑,是龙须酥和豌豆黄耶!”
龙须酥,外形洁白绵密,细如龙须,入口即松,由多种精贵的原料制作而成,且做工复杂,极其考验厨娘的手艺,这满满一盒的龙须酥,可不便宜。
而豌豆黄,由豌豆制作而成,甜而不腻,冷藏后食用,口感冰冰凉凉,更为上佳。虽说比起龙须酥来说不算珍贵,但由于白芷喜欢吃软软糯糯的糕点,一看就是特意给白芷准备的。
而且两道糕点都是甜口,会加入不少的糖,这年头制糖不易,而且糖也不便宜,所以她们作为宫女想吃到含糖量高的糕点,还是得看主子赏赐。
像昭宣帝这样的主子……
算了,不提也罢。
想到这,白芷撇了撇嘴,拉了拉半夏的衣袖,赶紧带着半夏回到御茶房,她们好好享用享用这糕点。
————
倒是白芷无缘无故地突然跑去御膳房的消息传了出来,让众人都有些摸不着头脑,大家都怎么想都想不通白芷为什么要这么做。
因为御花园前两天出了事,皇上派人整顿整顿,倒也情有可原。
不过御膳房一直以来都没出过什么问题,但今日白芷突然跑来整顿,这就让人感到十分奇怪了。
所以,各局各司的负责人纷纷议论起来,有人是完全不在意,有人是生怕这把火烧到自己身上,亲自前往御膳房问问王嬷嬷是什么情况。